世界上最古老的中国城原来在马尼拉
“ 这一大批人依照各自的姓氏、地缘结成侨社,如让德堂、六桂堂、清真五姓等,他们建立新的脉络,与政界的菲华菁英结盟,在商界罕逢敌手。”
虽然大多数国家都有自己的中国城,但是你知道吗?马尼拉的中国城是世界上最古老的。
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马尼拉的中国城被称为Binondo,源于他加禄语“binondoc”,意思是“多山的”,因为它坐落在丘陵地带。
大致以王彬街(Ongpin St)为核心,东起圣塔库鲁斯教堂(Sta.Cruz Church)、西至岷伦洛教堂(Binondo Church),约一公里,以两教堂直线距离为直径画圆,所及之处皆是华人势力;世界各地都有许多华人,有华人的地方就有中国城。
大约从唐代以来,中国东南沿海地区的百姓就在菲律宾全境留下踪迹,吕宋本岛自不必说,最远还有到南部棉兰佬的。移民潮在明代达到高峰,大量沿海居民因朝廷的南海邦交政策,名正言顺的尾随三宝太监的舰队而来,直到明中叶颁布海禁政策、片木不得下海为止;另一方面,在哥伦布于1492年误打误撞发现美洲、开启大航海时代之后,西班牙人来到吕宋,并将之以国王之名为名,在巴石河(Pasig river)南方建立王城(Intramuros),展开四百年的殖民时代。
在当时,西班牙人将华人置于巴石河以北,限制他们的行动自由,形成简朴的聚落,是为如今中国城的雏形。而被殖民的菲人与华人,在经历长时间的通婚与融合后,尽管相互歧视依旧,但仍出现了一批能为二者发声的菁英。这些人具有菲华血统,一致对外,在流血斗争之后结束西班牙政府统治,一跃而成实质上的新领导阶层,不论是菲律宾国父黎刹、爱国商人王彬、又或者如今的总统阿奇诺三世。菲律宾排华不若东南亚各地,原因或许是,华夏骨血,早就融入了整个岛国。
菲律宾确实是善待华人的国度,十大首富有七个华裔,华人掌控了绝大多数的资源,理所当然的居于高位;晚清民初以降,中国的移民不断往菲律宾迁徙,形成与原来菲华社群相区别的「新侨」。新侨大多来自福建的泉州、晋江、石狮等地,善于营生,迁徙成传统。长期以来,晋江地区每家每户都有子弟赴菲经商,这一大批人依照各自的姓氏、地缘结成侨社,如让德堂、六桂堂、清真五姓等,他们建立新的脉络,与政界的菲华菁英结盟,在商界罕逢敌手。
凭藉著华人在此深耕数百年的历史背景,有如此数量庞大而又前仆后继的消费群体,即便只是在王彬街租个铺位,都很容易就著语言和文化相近而取得优势、一本万利。一位任当地公职的前辈告诉我,别看王彬街上商店看著窄小沈闷、门可罗雀,里头做得都是流贯南北的大生意,那些店主的楼房府邸极尽豪奢,无法想见
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近十几年来,大陆各地来非做生意的新移民也形成了一股新势力,本地华侨称他们为新侨(应该称为新新侨了),这些新侨最早靠批发大陆粗制滥造的商品给零售商起家,聚集在168、999之类的批发生成,打坏市场行情并从中赚取暴利,一度成为社会问题;如今,他们买得起中国城最高档的豪宅,锦衣玉食,哪里是窝在路边摊位的草莽模样?
在中国城,我们能吃到各种中华料理,烧卖、米粉,四川烧鸡、兰州拉面,想要享受一下,就到豪门吃它高贵不贵的港式饮茶。除了文化之外,关于华人世界的一切所需,中国城里面都有。马尼拉的中国城和世界上其他中国城的不同之处,也在于它从一开始就是华人聚落,而且反过来影响了菲律宾的历史文化,所以我们几乎不费吹灰之力就融入了当地。
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